• Dieta equilibrada per a persones grans
• Dieta hiposòdica
• Dieta hipocalòrica
• Dieta especial per a persones diabètiques

La nostra cuina està equipada amb modernes instal·lacions, necessàries en cuines col·lectives. Les zones de treball estan ben diferenciades: en una zona s'elabora el menjar i en una altra es netegen les eines utilitzades en la seva elaboració. Es pot destacar també una àmplia zona de magatzems, a la planta -1, on es realitza la recepció de matèries primeres, la comprovació del seu correcte estat i l'emmagatzematge fins al moment de la seva elaboració i consum.

L'Equip d'ajudants de cuina està integrat per les persones que realitzen tasques de suport, ja sigui en la preparació de menjars com en la neteja d'eines i instal·lacions.

Responsable: Teresa Fontrodona Torrent